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Formiato di Sodio

Il formiato di sodio è un composto chimico organico ben solubile in acqua. È utilizzato nell'industria alimentare, dei mangimi, tessile, della carta e del cuoio.

Nell'industria tessile, viene utilizzato come componente

di composizioni stabilizzanti, nonché come agente riducente durante il processo di tintura e stampa dei tessuti. Il formiato

di sodio viene anche aggiunto durante il processo del cromo

per la concia delle pelli. Inoltre è utilizzato nell' impregnazione

del legno.

Nell'industria alimentare è presente come conservante alimentare con la denominazione E237.

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